一个酸奶品牌的故事：用社交营销占领市场

2005年，当土耳其人Hamd Ulukaya （哈姆迪·乌鲁卡亚 ）在美国创建希腊酸奶品牌 Chobani 的时候，希腊酸奶仅占美国酸奶市场的1%，5年后，Choban 酸奶占到了美国酸奶市场的36%，年营业额超过10亿美元，甚至还将触角伸到了加拿大、澳大利亚。2012年 Chobani 被 FasCompany 评为全球最具创新50公司之一其成长速度比肩 Google 和 Facebook。

Chobani 是较早拥抱社交网站的公司，最初的出发点，仅仅只是因为这家初创的公司没有那么多资金在传统媒体上做广告——它一直扎根社交网站，直到2011年才有了自己的第一支广告。但事实证明，最初的“不得已”到最后成了公司成功的基石，不到十年的时间里，Chobani 在人气很旺的 Facebook，Twitter Pinterest 和 Instagram 等社交网站上“全面开花”，利用社交网站聚拢和巩固了大量的忠实消费者，开辟了自己的市场。

今年俄罗斯索契冬奥会期间，作为美国队的赞助商，Chobani 赞助给美国队的5000盒酸奶被俄罗斯以清关文件不合格为由，拒绝入境。基于多年来在社交网站上经营起来的良好口碑和消费者群，此事成为许多报刊的头条后，不少人在网络上声援 Chobani，甚至还出现了“ free Chobani ”的微话题。根据Networked Insights，短短一天内关于 Chobani 的提及率从1000上升至4000次。Chobani 因祸得福，因此获得了价值大约7000万的媒介关注。

据 YouGov 网络调研机构数据,索契冬奥会期间，Chobani 的品牌美誉度以及消费者的购买意向均大幅提高，居美国队赞助商之首，成为冬奥会的大赢家。

无分享，不社交

当 Chobani 开始走向社交网站的时候，它并没有将自己定位为一家公司，而是奉行“像个活生生的人，而不是一家公司”的社交网站宗旨，将人气很旺的社交网站“一网打尽”。目前，Chobani 在 Facebook上有62.5万粉丝，在 Twitter 上有4.5万粉丝，在 Pinterest 上有5.7万用户，Instagram 上有2.5万粉丝,这些社交网站与 Chobani 官网链接在一起，形成了一张庞大的“网”，构成了它在网络上的一个用户社区。

针对不同网站的特点，Chobani 通常会根据用户特点采取不同的策略：

※在Facebook上，Chobani发布包含产品介绍、公司文化、顾客疑问以及食谱等一系列内容，并充分利用其他品牌，与它们联手，从其他品牌的粉丝中寻找自己的目标用户。

※在Twitter上，利用Twitter沟通的即时性，凡是那些@到 Chobani 的用户，都会被Chobani 迅速锁定，根据他们发布的内容，作出回应。Twitter是Chobani 提高用户体验的一个重要平台，在这个平台上，Chobani 的数字营销团队将许多对自己说“No”的用户转变成自己的忠实消费者。曾经有用户@ohheyitsdk 在Twitter上写了一条推文称：“我不喜欢Chobani 牌的希腊酸奶。”但并没有@Chobani，这条信息依然被Chobani 捉到，并在下面回复表示，Chobani 总有一种口味是适合她的，让她与客服联系，给她安排试吃样品。结果是，@ohheyitsdk 被 Chobani 速到位的客服征服了，成了它的忠实消费者。

※Chobani 是最早出现在 Pinterest上的品牌，因为这里的女性居多，她们更关注自己的身材和健康。据 Chobani 的数字营销经理 Emily Schildt 介绍，Pinterest的优势在于品牌可以利用这个平台展现自己的多面性。以“Nothing but Good”版块为例，Pinterest 的视觉效果让 Chobani 的内容变得更易于分享。更重要的是，用户在Pinterest可以根据自己的需要选择不同的版块，这有利于Chobani 更进一步地细分消费者群，对消费者进行“微定位”。通过对Pinterest上消费者的细分，Chobani设置有25个针对不同目标受众的版块，从饮食到旅游、健身，涵盖不同的话题。当一个话题在Pinterest上比较热门时，Chobani就会主动发起该话题，引导大家参与。

分享是Chobani在社交网站上的核心。用Chobani的网络主管尼尔·斯坦福特（Neil Sandfort）的话来说，社交网站就是要分享，不分享，何来的社交？

试喝是Chobani实现分享的手段之一。Chobani认为自己有很好的产品，消费者只是缺少尝试的机会。所以它在Facebook和官网上都设置了两个“试喝”的按钮，用户在试吃之后，可以在社交网站上分享他们第一次品尝 Chobani 酸奶的体验以及图片。

在Twitter上，如果有消费者提到自己没有尝试过 Chobani ，被@到之后，Chobani 会联系到该Twitter用户，询问他喜欢的口味，给他送去酸奶请他试喝。

设置话题引导用户参与分享，也是重要手段之一。在Facebook、Twitter、Instagram上，分享一个新研制出来的菜单，引导用户尝试烹饪，上传自己的成果；或者发起一个微话题，分享自己第一次品尝 Chobani 的时刻。

在 Instagram 和 Twitter 上，Chobani 每周会举行分享大赛，看谁分享的照片最受欢迎，以奖励那些忠实消费者。

Chobani 有一个5人组成的数字营销团队，他们在社交媒体内容方面提炼出来的经验为：内容简短易于分享，增加图片，发起对话。

扩展品牌内涵

Chobani 并没有简单地将自己定义为一种酸奶，甚至是正餐之余的补充，而是将自己定位于一种健康的生活方式。所以，在社交网络中，Chobani 的形象更像是一家倡导健康生活方式的公司。

在Chobani的网站上，一个醒目的版块是厨房，该版块下面包含了一些Chobani研制出来的食谱以及烹饪的视频，里面的餐点无所不包，食谱下面还有营养成分信息，用户可以通过搜索制定适合自己的食谱。对于那些喜欢Chobani酸奶的消费者而言，当他们的食谱中需要用到酸奶的时候，Chobani自然是不二选择。

Chobani 的营销团队分析得出两条社交网站营销心得：一是人渴望与人交流，而不是与公司交流；二是人们喜欢分享与他们相关的内容信息。所以在社交网站上，Chobani 发布的内容也更多的是与健康、生活、旅行等关于生活品质的内容，而很少直接发布产品推介信息。

在Twitter上，Chobani 的内容以各种幽默激励人的名人语录、菜单、健康小贴士为主，考虑到 Twitter 使用者大部分时间都是使用手机上网，Chobani 为Twitter 量身打造内容，确保信息简短，有些傻气，但又能讨好用户。它还运用一些独特的话题标签，引导用户参与。

Pinterest 上的用户大多是关注自身健康、喜欢在家烹饪的人，这些人通常十分挑剔讲究，他们不喜欢看到公司进来发广告，而更在意真实的互动。Chobani 的社交媒体团队曾一时兴起，在 Pinterest 上发了一张有大量文字的食品换算表，结果成为官网上点击率第五的内容。这个意外让 Chobani 的社交团队得出一个结论：漂亮的图片固然受欢迎，但用户更喜欢那些有价值的内容。

Chobani在Pinterest上设置了25个版块，内容大多与酸奶无关，如“夏日微风”、“口味灵感”、“假日大餐”……这些版块大多分享生活中的点滴美好，没有浓厚的商业气息，更像是一个网络社区。

正如 Chobani 给自己在社交网络上的定位那样，它不是一家公司，而是一个活生生的人，与那些同样热爱生活、关注健康的人在网络上分享自己的健康生活，与消费者成为朋友。也许它不是他们生活的全部，但就像 Chobani 的一句广告语所说的，just add good，当消费者经历那些生活中的美好时刻时，Chobani就是那其中的一点点“好”（good）。

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